BIdara | panen buah bidara

BIdara | panen buah bidara

BidaraBidara atau widara (Ziziphus mauritiana) adalah sejenis tanaman kecil penghasil buah yg tmbh di daerah kering. Pohon ini dikenal pula dg berbagai nm daerah seperti widara (Sd., Jw.) atau dipendekkan menjadi dara (Jw.);bukol (Md.); bÄ•kul (Bal.); ko (Sawu); kok (Rote); kom, kon (Timor); bÄ•dara (Alor); bidara (Mak., Bug.); rangga (Bima); serta kalangga (Sumba)^[1].

Sbtn di negara-negara lain di antaranya: bidara, jujub, epal siam (Mal.); manzanitas (Fil.) zee-pen (Burma); putrea(Kamboja); than (Laos); phutsaa, ma tan (Thai); tao, tao nhuc (Vietnam)^[2]. Dlm bahasa Inggris diknl sbgJujube, Indian Jujube, Indian plum, atau Chinese Apple; serta Jujubier dalam bahasa Prancis.

Pengenalan

Perdu atau pohon kecil, biasanya bengkok, tngg hngg 15 meter dan gemang btng hingga 40 centimeter. Cabang-cabang menyebar & acap menjuntai, dengan ranting-ranting tmbh simpang siur dan berambut pendek. Sll hijau atau semi menggugurkan daun.^[2]

Daun-daun penumpu brp duri, sendirian & lurus (5–7 millimeter), atau brbntk pasangan dimorfis, dimana yg kedua lbh pendek dan melengkung, kadang-kadang tanpa duri.^[2]

Daun-daun tunggal terletak berseling. Helai daun bundar telur menjorong atau jorong lonjong, 2–9 centimeter x 1.5–5 cm; bertepi rata atau sedikit menginggit; gundul & mengkilap di sisi atas, & rapat berambut kempa keputihan di sisi bwhnya; dengan tiga tulang daun utama yang tampak jelas membujur sejajar; bertangkai pendek 8–15 millimeter.^[2]

Perbungaan berbentuk payung menggarpu tmbh di ketiak daun, panjang 1–2 centimeter, berisi 7–20 kuntum. Bunga-bunga berukuran kecil, brgrs tengah antara 2–3 millimeter, kekuningan, sedikit wangi, bertangkai 3–8 mm; kelopak bertaju 5 bntk delta (menyegitiga), berambut di luarnya & gundul di sisi dalam; mahkota 5, agak seperti sudip, cekung & melengkung.^[2]

Buah batu berbentuk bulat hingga bulat telur, hngg 6 centimeter × 4 cm pada kultivar-kultivar yg dibddykn, namun kbnykn berukuran jauh lbh kecil pada pohon-pohon yg meliar; berkulit halus atau kasar, mengkilap, tipis namun liat, kekuningan, kemerahan hingga kehitaman jika masak; daging buahnya putih, mengeripik, dengan banyak sari buah yg agak masam hngg manis rasanya, menjadi menepung pada buah yg matang penuh. Biji terlindung dlm tempurung yang berbingkul dan beralur tak teratur, berisi 1–2 inti bj yg coklat bentuk jorong.^[2]

Kegunaan

Buah bidara kultivar unggul diperjual belikan sebagai buah segar, untk dimkn lngsng atau dijdkn minuman sgr. Di beberapa tempat, buah ini jg dikrngkn, dijdkn manisan, atau disetup. Buah muda dimakan dengan garam atau dirujak.^[2] Buah dari tanaman yang meliar kecil-kecil dan agak pahit rasanya^[1]. Buah bidara merupakan smbr karoten, vitamin A & C, & lemak.^[4]

Daun-daunnya yang muda dapat dijdkn sayuran. Daunnya yg tua untuk pakan ternak.^[2] Rebusan daunnya diminum sbg jamu. Daun-daun ini membusa sprt sabun apbl diremas dengan air, dan dignkn untuk mmndkn orang yang sakit demam.^[1] Di Jakarta, daun-daun bidara dignkn untuk memandikan mayat.

Sln daun, buah, bj, kulit kayu, & akarnya juga berkhasiat obat, untk mmbnt pencernaan dan sbg tapal obat luka. Di Jawa, kulit kayu ini digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan; & di Malaysia, kulit kayu yang dihlskn dipakai sbg obat sakit perut.^[2] Kulit kayu bidara diykn memiliki manfaat sebagai tonikum, msk tidak trll kuat, dan dianjurkan untk penyakit lambung dan usus. Kulit akarnya, dicampur dengan sdkt pucuk, pulasari, & bawang putih, dimnm untk mngts kencing yang nyeri dan berdarah.^[1]

Kayunya brwrn kemerahan, bertekstur halus, keras, & tahan lama. Kayu ini dijdkn brng bubutan, perkakas rumah tangga, & peralatan lain.^[2] Di Bali, kayu bidara dimanfaatkan untk gagang kapak, pisau, pahat, & perkakas tukang kayu lainnya.^[1] Berat jenis kayu bidara berkisar antara 0,54-1,08. Kayu terasnya yg beragam dalam warna kuning kecokelatan, merah pucat atau cokelat hingga cokelat gelap, tdk bgt jelas terbedakan dr kayu gubal. Kayu ini dapat dikrngkn dg baik, nmn kadang-kadang sedikit pecah. Di smpng penggunaan di atas, kayu bidara juga cocok dgnkn untuk konstruksi, furnitur & almari, peti pengemas, venir & kayu lapis.^[4]

Bidara menghasilkan kayu bakar yang berkualitas baik; nilai kalori dr kayu gubalnya adalah 4.900 kkal/kg. Kayu ini juga baik dijdkn arang. Ranting-rantingnya yang menjuntai mdh dipangkas & dipanen sbg kayu bakar.^[4]

Kulit kayu dan buah bidara jg mnghslkn bahan prwrn^[2]. Bhn-bhn ini menghasilkan tanin dan pewarna coklat kemerahan atau keabuan dalam air^[4]. DiIndia, pohon bidara juga dignkn dalam pemeliharaan kutu lak; ranting-rantingnya yg trbngks ktrn kutu lak itu dipnn untk menghasilkan sirlak (shellac)^[2].

Ekologi dan penyebaran

Pohon ini terutama tmbh baik di wilayah yang memiliki musim kering yg jelas. Kualitas buahnya plng baik jika tmbh pada lngkng yg panas, kaya cahaya matahari, & ckp kering; nmn hndknya mnglm msm hujan yang memadai untk menumbuhkan ranting, daun & bunga, serta untk mmprthnkn kelembaban tanah selama mematangkan buah. Bidara brkmbng luas pd wilayah dengan curah hujan 300–500 millimeter pertahun. untuk keperluan komersial, pohon bidara dapat dikmbngkn hingga ktnggn 1.000 m dpl.; akan tetapi di atas ktnggn ini pertumbuhannya krng baik.^[4]

Tahan iklim kering & penggenangan, bidara mdh beradaptasi & sering tmbh meliar di lahan-lahan yg kurang terurus & di tepi jalan. Tumbuh di berbagai jenis tanah: laterit, tanah hitam yg berdrainase baik, tanah berpasir, tanah liat, tanah aluvial di spnjng aliran sungai (riparian).^[5]

Bidara diprkrkn mempunyai asal usul dari Asia Tengah, dan menyebar alami di wilayah yang luas mulai dari Aljazair, Tunisia, Libia,Mesir, Uganda dan Kenya di Afrika; Afganistan, Pakistan, India utara, Nepal, Bangladesh, Cina selatan, Vietnam, Thailand, Semenanjung Malaya, Indonesia, hinggaAustralia. Kini bidara telah ditnm di banyak negara di Afrika, & jg di Madagaskar.^[4] Nmn yg mengembangkannya secara komersial hanyalah India, Cina, dan sedikit di Thailand^[2].

Jenis serupa

Bidara acap dipertukarkan identitasnya dengan bidara cina (Ziziphus zizyphus; sinonim Z. jujuba Miller, Z. vulgaris Lamk.). Bidara yang terakhir ini dibddykn di Cina bgn utara.^[2]

Ziziphus spina-christi, atau diknl sebagai Christ.s Thorn Jujube ("bidara mahkota duri Kristus"), tumbuh di daerah Afrika utara dan tropis serta Asia Barat, termasuk di Israel/Palestina. Diyakini mrpkn bhn membuat mahkota duri yg ditrh di kepala Yesus Kristus mnjlng penyaliban-Nya.^[6]

Kedudukannya dalam agama Islam

Bidara atau Sidr (Arab: (سدر)‎ bahasa Inggris: Lote tree) mempunyai kedudukan di dalam agama Islam. Pohon ini disbtkndisebutkan di bbrp surah dlm Al-Quran, yaitu:

·         Sbg Tumbuhan bidara yg sedikit jmlhnya (sidrin qolil) (QS.34. Saba:16),

·         Sbg Tanaman bidara yang tak berduri (sidr makhdud) (QS.56. Al-Waqiah:28),

·         Sbg Pohon bidara perbatasan akhir (sidratul muntaha) dan Tumbuhan bidara yang diliputi (sidrata ma yaghsya) (QS.53. An-Najm: 13-16)

Tanaman ini selain disbtkn di dalam Al-Quran juga terdapat anjuran penggnnnya di dalam hadits. Dia digunakan dalam berbagai prosesi ibadah, misalnya daunnya disunnahkan untuk digunakan ketika mandi wajib bg wanita yang baru suci daripada haid.^[7] uga ktk memandikanjenazah dan mnghlngkn najis dari tubuh mayat, jenazah disrnkn dimandikan dengan air yg dicmpr daun bidara.^[8] Daun bidarajg kdng kala dipergunakan dlm proses Ruqyahuntuk mengobati orang yang kesurupan.

 

2019-02-11 9:08:16 * 2019-02-11 02:24:12

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

BIdara | panen buah bidara adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini